CALIDAD


En la SAT A Pementeira escogemos manualmente aquellos pimientos que cumplen con los requisitos de calidad que nos autoexigimos.
 
El envasado de los pimientos, en bolsas individuales de 400 gramos que permiten la oxigenación del producto, así como el transporte hasta los puntos de venta, garantizan en todo momento la buena conservación de la mercancía a lo largo de un proceso que A Pementeira cuida y vigila desde la huerta hasta el cliente.


Denominación de Origen Protegida

El “Pimiento de Herbón” obtuvo el reconocimiento como Denominación de Origen Protegida por la Orden de la Consejería del Medio Rural del 1 de julio de 2009, por la que se aprueba su Reglamento y se nombra el Consejo Regulador Provisional.

Su inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas se produjo en virtud del Reglamento (UE) Nº 700/2010 de la Comisión del 4 de agosto de 2010.

 Las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) constituyen el sistema utilizado en España para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Estas DOP están reguladas por Reglamentos de la CCE y por lo tanto son de reconocido valor a nivel europeo.

 Los Pimientos de Herbón de A Pementeira se caracterizan por su origen certificado y su elaboración esmerada, además de que están acogidos a la DOP "Pemento de Herbón". Por ello debemos asegurarnos de que los envases que adquirimos llevan visibles el emblema o logotipo de la Denominación y una contraetiqueta numerada proporcionada por el Consejo Regulador. 

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Empresa certificada por Galicia Calidade


Galicia Calidade
GALICIA CALIDADE es una gran marca amparada por la Consellería de Economía e Industria de la Xunta de Galicia, buscada por los consumidores que reconocen en ella confianza, prestigio y calidad.

Sus programas de auditorías y ensayos, garantizan que los productos y servicios amparados, superaron los controles exigidos, para lo que es preciso que cuenten con las materias primas de la más alta calidad, óptimas producciones y excelentes servicios.

A PEMENTEIRA fue certificada por Galicia Calidade el mes de mayo del año 2012.






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